Velkommen

På Restaurant Passebækgård kan man både nyde lækker mad og en herlig udsigt ud over en flot golfbane og den vidunderlige nordsjællandske natur.

Restaurant Passebækgård har fået ny forpagter per 1. juni 2021 og det er et erfarent hold, som er rykket ind på den charmerende gamle gård med hver især mere end 20 års erfaring fra restaurationsbranchen. Johnny Andersen driver to succesfulde forretninger på Lolland-Falster og David Blom har blandt andet drevet restaurant Søstjernen i Rågeleje og Dennis er uddannet fra Hotel Eremitage.

Menukortet henter især inspiration fra det moderne brasserie og byder blandt andet på både friskrørt tatar, moules frites og creme brulee.

Restauranten ligger omgivet af skønne marker og ambitionen er at basere retterne på så mange lokale råvarer som muligt. Gilleleje er desuden også fiskerbyen ved Sjællands nordligste punkt, så derfor vil der naturligvis også være friskfanget fisk fra Gilleleje havn på menuen hver dag.

Udover frisk fisk og skaldyr så vil der også kræses om exceptionelt gode udskæringer af kød som for eksempel chateaubriand og bone-in ribeye naturligvis serveret med lækkert garniture og håndskårne pommes frites.

Menu

Arrangementer

Spørgsmål samt booking/reservation kan ske på restaurant@passebaekgaard.dk eller tlf. 31668507

Selskaber på Passebækgård

Passebækgård er et oplagt valg, hvis man ønsker at samles i smukke, grønne og hyggelige omgivelser og nyde vores lækre mad af høj kvalitet tilberedt af sæsonens bedste råvarer.

Vi kan skabe optimale rammer hvad enten anledningen er barnedåb, konfirmation, fødselsdag eller bryllup.

 I vores restaurant har vi plads til 110 personer og ligeså 100 pladser på vores store delvist overdækkede terrasse. I vores skønne selskabslokaler med panoramaudsigt dertilhørende private terrasser kan der sidde henholdsvis 75 og 25 gæster.

Kontakt

Send os en mail på restaurant@passebaekgaard.dk eller ring til os på +45 31668507 for en uforpligtende dialog omkring jeres næste arrangement.

Vi er klar til at servere for dig

Åbningstider:

Frokost
Mandag-søndag: 12-15 

Aften
Onsdag-lørdag: 17-22 

 

Kontakt os her

Restaurant Passebækgård

Bregnerødvej 35
3250 Gilleleje

Tel. +45 3166 8507
Mail: restaurant@passebaekgaard.dk